斑 ( ふ ) 入りのツツジ
金曜日の大雨、午前中のヘルパーさんが
来る途中の道でマンホールから水が少し溢れていたとのこと！
心配したけど午後からはおさまっていたようで、ほっとしました～(^^;
義妹ちゃんからも、スマホにアラートが鳴ってビックリしたと連絡があり
今日のお天気を気にしていた父も無事にイベントを終えて帰宅。
ここ数日お疲れだった父に、今日は好物の めはり寿司 を作りました♪
紀州・熊野地方の名物料理
昔、お世話になった気学の先生も和歌山出身で
めはり寿司 が大好物だったので、よく作ったり買ったりして
私にとっても懐かしい味(*'▽')
熊野地域の郷土料理で、パッケージには八咫烏 ( ヤタガラス ) ←足が３本
の絵が描いてありますね～ ( 熊野の神様の眷属 )
美味しくて目をはるように食べたところから、めはり寿司とネーミングされたとか。
刻んだ茎を具にしたおむすびを葉でくるむ
母にもよくリクエストしていた父、サプライズと懐かしさと両方で
今日は作り笑顔じゃない、自然な笑顔になっていました(笑) お疲れ様～
めはり大好きな父喜ぶ
