常連さんからお花
この夏の間、弟の転職の相談にのっていました～
社長が引き留めてくれていたようで、有難かったのですが
本人はもう昨年の春から悩んでいたようで
昨年の夏前に、おススメの方位を話していたんです☆
結構長い間そのお店で頑張ったように思えるので
私としては弟の身体の事が気になりつつありました。←健常者ですが
とにかく勉強になるとの事で
店長 兼 料理長 で得るものも、たくさんだったはず...
でも福利厚生に関してのことや勤務時間が
年齢を重ねると気になってくるんですよネ。。
退職するにあたって、充分なくらい引き継ぎをしても
まだＯＫが出なかったので、常連さん達に
「 次は独立？お店を始めるの？ 」と聞かれていたそうです～
お店を持って成功した仲間が
料理長として来てほしいと誘ってくれたり
兄弟子が料理長の、温泉地の旅館からの誘いもあり
そろそろ人生の中で切り替えの運気が来ていた様子！
新たな前進をする為に、決断の時期☆
一度の人生
夫婦で話し合い後悔のないようにと祈ります(*^_^*)
お礼の桃ケーキ、ゴチでした！
