沖縄の、でっかい車麩を！
先月、あっちゃんからのお土産で
チャンプル～ してみました(^○^)
３本も入っていて 「 １本に玉子ひとつが、ちょうどいい 」
と書いてるので、そのとおりに♪
車麩を水でもどして、よく絞り調味した玉子液に浸して
野菜炒めの最後に加えるとか～
鍋に入れたら、トロトロに♡
簡単に、薄めた白だしで味付けしたら好評で
仕上げは、かつお節を加えて～ 残り物の野菜も夕食の一品に( *´艸｀)
その他いろいろ使えて、鍋などで食べきり(笑)
ごっつあんです！
パッケージの説明どおりに作ったよ♪
