ご近所さんからのイサキ
昔のバンド仲間のＣクンは、お魚が苦手で食べなかったけど
今でもそうかな～？
ご近所のダスキンさんから、たくさん釣れたとイサキを頂きました♪
うちでは塩焼きが人気なのですが
お向かいのオジサマは、新鮮だからお刺身に出来ると喜んでました
誰がさばくのかと思ったら、釣り好きなだけあってオジサマがするとか
趣味は、野菜作りに釣り、ゴルフetc
なんでも出来てお元気な様子、生活をエンジョイされて素晴らしい～
鯛も美味しいですね^m^
中年になってから、白身のお魚が大スキです♡
特に鯛！ お刺身はお塩で頂くのが好み^m^
春だけど、まだ冷えるので
鍋 ( 野菜たっぷり豚肉の水炊き ) をして
そこへ先ほどの鯛を投入～♪ 鯛しゃぶちゃん(笑)
茅乃舎 だしも美味しかった！
先月、これもいただきものだけど
福岡の 「 茅乃舎・かのや 」 のポン酢も、美味でした☆
ここのだしも、時々宣伝で見てたけど良いんですね～
今夜は、筍・山菜で炊き込みごはん
和食が身にぴたりとハマるこの頃です～ (＊＾－＾＊)
