この日は、おそうめん
お彼岸も近づき、夏のメニューもそろそろ終わりかなぁ?
1日のうちの一番暑い夕方にかけて、母のお見舞いに出掛けていたので
この夏は、とびきり暑く感じました(^_^;)
父もこの夏は特にキツかったようで
とにかく、あっさりしたものがイイ~!!
お刺身かまぼこ
冷たい奴と書いて、「 冷奴 ひややっこ 」
いつも少しだけ付いてるけど、豆腐一丁食べたい
と言って、まるまま一丁付けたことも・・・( 笑 )
いつも冷奴が付く
たまに変わり種・カレー風肉じゃが
お豆腐好きなので
焼きそばは、軽くフライパンで作っておいて
小さな1人分のホットプレートで仕上げてもらう事に~
焼き加減、ソースなどを加減できるので好評^m^
そんな余裕のあることは、母が一度退院して来て
リクエストに応えられるのも
まずは自分の体調を維持することができたから☆
この夏も、無事に乗り切れて感謝・感謝です(*^_^*)